新生活の新食卓

4月は様々な生活が始まる。
親元から離れて一人暮らしを始めたり、逆に子供が巣立った生活が始まったり、慣れない土地で新しい仕事が始まったり。
緊張や不安、興奮が混ざり合うこんな時期を、慰めてくれるのは食の時間だ。

食べ慣れた味、新しい仲間との食事、慣れない自炊。お惣菜をそれっぽく盛り付けるだけでも精一杯だったり。
いろんな変化がある中で、それでも毎日食事の時間はやってくる。
一口食べるごとに、懐かしい味や新しい出会いが心を温める。
不安や緊張を忘れ、ただ食べることに集中する。

一人暮らしの寂しさや、新しい仕事の疲れも、食卓の上で少しずつ解消されていく。
料理の手を動かす度に、自分の成長も感じる。
何もかもが未知なこの時期だからこそ、食事の時間は特別。

二日間同じ献立でも、色の違いの食器があれば気分を変えて楽しめる。

いろんな素材の食器があれば、食事の体験はいつでも豊かにできるのだ。

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