世界のクリスマスの定番
月刊SOEN - no.03 / 2024.12.14
もうすぐクリスマス。
今月号は世界各国のクリスマス定番スイーツ&ドリンクについて紹介していきます。
まずはクリスマスマーケット発祥の地、本場ドイツから。
ドイツのクリスマスといえば「シュトーレンとグリューワイン」でしょう。
シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマスのお菓子で、アドヴェントの期間にクリスマスを待ちながら少しずつ味の変化を楽しみつつ食べていく焼き菓子です。最近ではパン屋さんやケーキ屋さんなんかでも見かけることが増えてきましたよね。
グリューワインはいわゆるフルーツや香辛料で味付けしたホットワインのことで、本場のクリスマスマーケットではお店ごとで違った味を楽しめるんだとか。
次は、クリスマスと言えば「ホームアローン」というイメージの方も多いのではないでしょうか。
そんなホームアローンの舞台の国、アメリカ。
アメリカのクリスマスといえばジンジャーブレッドハウスと温かいエッグノッグ。
欧米ではホリデーシーズンに子供達へのギフトとしてスーパーに手作りキットがズラーっと並ぶくらいポピュラーなんだとか。
エッグノッグはカスタードのようにとろりとした濃厚な味わいで、日本でいう卵酒のようにブランデーなんかを垂らして大人の楽しみ方もできるみたいです。
最後はやっぱり日本のクリスマス。
日本のクリスマスに食べるスイーツといえば苺の乗ったショートケーキ。
このイメージは1950年ごろペコちゃんがトレードマークの藤谷が本格的に売り出してから広まったとされているそうです。
今では一般的になったクリスマスケーキ、今年はどこのお店のものを頼みましたか?
皆様も素敵なクリスマスをお過ごしください。
TUMBLER M
香りを楽しむ
容量400mlで泡の盛り上がり込みでほぼ缶ビールが1本入る量。ガラスの場合はビールを入れた時に美しく見えるバランスも考えて作っています。ビールを半分くらいまで注ぐと、くびれの上の丸く膨らんだボウル部分が空くので、ワイングラスのように香りを感じとりやすいと思います。香りが特徴的なクラフトビールを注いで飲むと、よりその魅力が実感していただけると思います。
TUMBLER L
喉越しを楽しむ
容量は500mlで、缶ビールのロング缶、海外の瓶ビール、氷をたくさん入れたアイスコーヒーやカフェラテ、ハイボールなどが似合います。スラリと背の高いカタチがビールを流し込む時にゴクゴク飲みやすいようになっています。暑い時期に喉越しの爽やかなビールを飲むのに最適です。