料理が映えるモノクロの器
月刊SOEN - no.02 / 2024.11.22
11/29がブラックフライデーということで、料理が映えるモノクロ器特集をお送りいたします。
双円のモノクロの器といえば「NAGAE」で作っている磁器の器です。数ある双円の器の中で1番馴染みのある素材で、扱いやすい器ではないでしょうか。
そんな双円の磁器は料理が映えるようにモノクロで統一して作っています。どんな料理でも美味しそうに見えるように設計しているのですが、その中でもオススメの料理をここではご紹介いたします。
まずはパスタ。
トマトソースやジェノベーゼのような色が濃く発色の良いパスタは間違いなく映えます。
白の器が料理の色を引き立ててくれること間違いなしです。
また、耐熱性にも優れているので、パイやベイクドチーズケーキ、スイートポテトなんかも昔ながらの大皿スタイルで焼くことができます。
白い器は冬場だけでなく、夏でも実は大活躍なのでこれ1枚あればオールシーズンで料理を美味しく盛り付けることができます。
最近は夏が暑いので来年の夏は、ひと手間加えすだちをスライスし、すだちそばでさっぱり涼むなんていかがでしょうか。
使用した器
NAGAE:深皿 磁器 / ホワイト×ビスク
¥9,900 → ¥6,930(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
________________________________________
続いては飲み物編。
黒いコップにはホットミルクなんていかがでしょうか。パキッとしたコントラストがホットミルクの白を引き立ててくれてより美味しそうに仕上げてくれます。
来年のバレンタインには手作りのチョコを作りながらホットミルクで気分を落ち着かせてみるなんていかがでしょうか。
________________________________________
使用した器
NAGAE:タンブラーS 磁器 / ブラック×ビスク
¥5,720 → ¥4,004(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
________________________________________
同じサイズと形で白のコップもございます。
これからの時期、朝晩が冷え込むので身体を温めてくれる白湯なんていかがでしょう。
清潔感ある白は透き通った白湯に差し込む朝日を綺麗に演出してくれます。
起床後に白湯を1杯飲むことで、身体を温めながら水分補給ができると言われています。身体を温めることで血行が良くなり冷え性を改善できたり、老廃物を流してむくみを改善できたりさまざまな効果が期待できます。
そんな朝の1杯を気持ちよく演出してくれるコップです。
________________________________________
使用した器
NAGAE:タンブラーS 磁器 / ホワイト×ビスク
¥5,280 → ¥3,696(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
________________________________________
また定番な使い方として、これから寒い時期、おやつタイムに温かいお茶を淹れて白黒のペアで、なんてのも素敵です。
使用した器
NAGAE:タンブラーS 磁器 / ブラック×ビスク
¥5,720 → ¥4,004(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
NAGAE:タンブラーS 磁器 / ホワイト×ビスク
¥5,280 → ¥3,696(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
________________________________________
ちなみにさっきの写真、月餅が乗ってるお皿も実は双円の平皿なんです。
お皿の周りにリム(枠)が広く取ってあるので、自然と余白が生まれ適当に盛り付けても料理を引き立ててくれるようにデザインされています。もちろんこの平皿も冬場だけでなく夏でも大活躍です。夏はさっぱりと羊羹でおやつタイムなんかも素敵ですね。
NAGAE:平皿S 磁器 / ホワイト×ビスク
¥4,400 → ¥3,080(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
________________________________________
今までご紹介した器を使うと、主役の料理をより引き立ててくれる食卓が完成します。
例えば、ナポリタンを深皿に、コンポタージュをタンブラーSに、平皿にタコとバジルのマリネを盛り付け、最後にレンコンチップをおちょこにちょこっと乗せるだけで素敵なディナーの完成です。
料理に赤、緑、黄色をバランスよく配色し、それを引き立ててくれるモノクロの双円の器に盛り付けることが素敵に見せる一番の秘訣です。
手間がかかって見えるこのメニュー、実は某コンビニで全部揃うんです。コンビニのお惣菜でも盛り付ける器のおかげで何倍も素敵に見えるでしょ?
今ならそんな器たちが最大30%OFFで買えるブラックフライデーキャンペーン中なので、ぜひお忘れのないようにお買い求めを。
最大30%OFFのブラックフライデーセール、2024.11.15(金)から2024.12.1(日)まで!
使用した器 ※カートに追加することで自動で割引金額が反映されます
NAGAE:深皿 磁器 / ホワイト×ビスク
¥9,900 → ¥6,930(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
NAGAE:タンブラーS 磁器 / ブラック×ビスク
¥5,720 → ¥4,004(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
NAGAE:平皿S 磁器 / ホワイト×ビスク
¥4,400 → ¥3,080(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
NAGAE:おちょこ 磁器 / ホワイト×ビスク
¥5,500 → ¥3,850(30%OFFブラックフライデー特別価格 12/01まで)
※カートに追加することで自動で表示価格より割引金額が反映されます
TUMBLER M
香りを楽しむ
容量400mlで泡の盛り上がり込みでほぼ缶ビールが1本入る量。ガラスの場合はビールを入れた時に美しく見えるバランスも考えて作っています。ビールを半分くらいまで注ぐと、くびれの上の丸く膨らんだボウル部分が空くので、ワイングラスのように香りを感じとりやすいと思います。香りが特徴的なクラフトビールを注いで飲むと、よりその魅力が実感していただけると思います。
TUMBLER L
喉越しを楽しむ
容量は500mlで、缶ビールのロング缶、海外の瓶ビール、氷をたくさん入れたアイスコーヒーやカフェラテ、ハイボールなどが似合います。スラリと背の高いカタチがビールを流し込む時にゴクゴク飲みやすいようになっています。暑い時期に喉越しの爽やかなビールを飲むのに最適です。